シンプル生活 わたしの好きなくらし

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自家製ホットケーキミックスでドーナツ

自家製ホットケーキ を、さっと作るために、

自家製ホットケーキミックスを、まとめて作っておくと便利です (^-^)


145.jpg


今日も、来てくださって、ありがとうございます。

昨日は、先日の自家製ホットケーキの粉で、ドーナツ?を作りました。

1つのものを、いろいろアレンジ出来るのって、

『 シンプル生活 』 につながります (^-^)



ホットケーキと違うのは、牛乳の量だけ。

ちょっと固めの生地にして、油で揚げる。

まず、卵をまぜて、粉を投入。

さっくり混ぜつつ、様子を見ながら、牛乳を入れて…


あっ ・ ・ ・ ・    手元がくるいました… (^_^;)


固めの生地にするつもりが、いつものホットケーキと同じになってしまいました~。

あせらない、あせらない …


ゆるめの生地を、そっと油であげて、きび砂糖をまぶせば…

… これ、ドーナツ??

さらに、残っていた粉砂糖もまぶしてみたら…


なんとか、 美味しそうに 見えました (^_^;)  味は美味しいんです(^-^)

139.jpg


粉砂糖、魔法の粉です (^-^)



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